10月27日上午,我校召开9月食品安全月调度会,全面复盘上月校园食品安全管理工作,部署下一阶段重点任务。校党委副书记、校长周建平,党委常委、副校长陈革新,后勤饮食科全体成员,以及校园餐饮企业食品安全总监、安全员、超市经理等参会。

会上,各餐饮企业汇报2025年9月工作落实情况,重点围绕食品安全“日管控、周排查”制度执行细节,从从业人员管理、消防安全措施落地、专项培训开展进度等方面展开说明,并详细介绍服务师生过程中的具体举措与反馈回应情况,为后续工作优化提供基础数据支撑。
陈革新副校长结合当前校园食品安全形势,部署下一阶段重点任务,强调要以“日常工作平稳进行”为核心,以“学生安全与利益的最大化”为出发点,提出发现问题,必须及时解决。
周建平校长作总结讲话,对校园食品安全长效管理提出明确要求:一是持续紧抓安全底线,同步做好食品安全、消防安全与人员安全,织密校园安全防护网;二是强化过程管理规范,通过常态化监督确保学生按时、安全就餐,保障校园餐饮服务稳定有序;三是提升管理效率与服务质量,明确要求各餐饮企业杜绝“科技与狠活”,严禁偷工减料、降低食材质量,在控制成本的同时实现提质增效。同时呼吁各餐饮公司全力配合后勤饮食科落实学校整体工作部署。
此次调度会是学校落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制的关键环节,通过问题复盘、责任压实与任务部署,进一步凝聚校园食品安全管理合力,为守护全校师生“舌尖上的安全”奠定坚实基础。(通讯员:后勤综合服务中心饮食科廖爱香供稿)
撰稿:后勤综合服务中心饮食科 廖爱香
编辑:党委宣传部 周端璞
初审:党委宣传部 丁梅
核稿:党委宣传部 敬珠玛
审稿:党委宣传部 黄平